El Ministerio de Salud (MINSA), con la asesoría técnica de la Organización Panamericana de la Salud/Organización Mundial de la Salud (OPS/OMS) y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), ha presentado el Plan de Aceleración para Detener la Obesidad en Panamá (PADO) 2025-2030. Este plan representa un esfuerzo sin precedentes para abordar la creciente problemática de la obesidad en el país y promover una mejor calidad de vida para los panameños
Un compromiso nacional para transformar la salud
Durante el lanzamiento, el ministro de Salud, Fernando Boyd Galindo, destacó la importancia de esta iniciativa: “Este es solo el inicio de un proceso largo, pero estamos convencidos de que, con el trabajo conjunto y el compromiso de todos, lograremos transformar nuestra realidad y reducir significativamente la prevalencia de la obesidad en Panamá”
«No es una tarea fácil, pero con la colaboración interinstitucional y el compromiso de cada uno de nosotros, tenemos la certeza de que podemos cambiar el futuro de nuestra salud pública»
El PADO apunta a disminuir la tasa de obesidad en adultos del actual 36.1% al 19.3% mediante estrategias como:
- Mejora en las compras y servicios públicos de alimentos.
- Regulación de la publicidad en centros educativos.
- Implementación de etiquetado de alimentos.
- Promoción de la actividad física desde la atención primaria de salud.
Datos alarmantes que requieren acción inmediata
Según la Encuesta Nacional de Salud (ENSPA) 2019, el 36.1% de los panameños mayores de 18 años presenta obesidad, mientras que el 10% de la población menor de edad también está afectada. Este aumento preocupante también se relaciona con enfermedades no transmisibles como las cardiopatías isquémicas, la diabetes mellitus y las enfermedades cerebrovasculares.
Panamá como líder regional en la lucha contra la obesidad
La formulación del PADO tuvo su origen en la 75ª Asamblea Mundial de la Salud de 2022, donde se instó a los países con alta carga de obesidad a implementar estrategias costo-efectivas y basadas en evidencia. Panamá se destaca como el único país de Centroamérica en participar en esta iniciativa.
Una hoja de ruta integral
El PADO establece metas ambiciosas para el 2030 mediante acciones multisectoriales orientadas a:
- Mejorar los entornos alimentarios.
- Regular la publicidad de alimentos y bebidas.
- Fomentar la actividad física.
- Impulsar el etiquetado claro de alimentos envasados.
Para su implementación, se priorizaron siete paquetes técnicos:
- Ambiente alimentario temprano.
- Educación y sensibilización a la población.
- Contratación y servicios públicos de alimentos.
- Promoción de la actividad física.
- Etiquetado de alimentos.
- Atención primaria de salud.
- Regulación del mercadeo de alimentos y bebidas.
Gobernanza y colaboración intersectorial
El MINSA liderará la implementación del PADO a través de la Comisión Técnica Interinstitucional, que coordinará acciones y supervisará los avances hacia los objetivos. Esta comisión estará integrada por representantes de:
- Ministerio de Salud (MINSA).
- Ministerio de Educación (Meduca).
- Ministerio de Desarrollo Social (MIDES).
- Instituto Panameño de Deportes (Pandeportes).
- Caja de Seguro Social (CSS).
- Universidad de Panamá.
- Sociedad civil y academia.
Participación de actores clave
En el lanzamiento del PADO participaron figuras destacadas como Fernando Boyd Galindo, ministro de Salud; Lucy Molinar, ministra de Educación; Manuel Zambrano Chang, viceministro de Salud; Félix Abadía, subdirector del Instituto Panameño de Deportes; Rossana Muñiz, directora de Protección Social del MIDES; Ana Riviere-Cinnamond, representante de OPS/OMS en Panamá, y Vicente Terán, representante adjunto de UNICEF Panamá.
Un futuro más saludable para Panamá
El PADO es una muestra del compromiso de Panamá para enfrentar uno de los mayores desafíos de salud pública de nuestro tiempo. Con esfuerzo colectivo y un enfoque multisectorial, este plan promete transformar los entornos alimentarios y fomentar hábitos saludables que impactarán positivamente en las generaciones futuras.
