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Nutrición

Comprendiendo los desafíos de una buena nutrición en niños con TEA.

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Autora: Licda. Mabel L. Rivera Martínez, Nutricionista-Dietista Registro 308. En nuestro país desde hace casi una década se ha iniciado la detección temprana del TEA...

Pescado al cartucho

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Ingredientes 2 filetes de corvina 3 dientes de ajo machacados 1 cucharadita de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto 1 cebolla en cortes en juliana 1 pimentón rojo...

Torta Española

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Ingredientes 2 papas medianas, peladas y cortadas en rebanadas 3 huevos ½ taza de leche Sal al gusto ½ taza de cebolla picada 2 tomates peritas picados ½ pimentón verde 2 cucharaditas...

Ensalada de Yuca con plátano maduro

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Ingredientes 1 ½ lb. De yuca 2 hojas de culantro 2 dientes de ajo 1zanahoria picada en trocitos 3 huevos hervidos ½ plátano maduro en trocitos ½ taza de cebolla picada 1...

Alimentación Saludable: Tu mejor defensa contra enfermedades

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Una alimentación saludable es fundamental para mantener un estado óptimo de salud y prevenir diversas enfermedades. Una dieta desequilibrada puede incrementar el riesgo de...

El Recetario de Dora

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Tu Guía para una Alimentación Saludable Si estás buscando transformar tus comidas en experiencias nutritivas y deliciosas, el Recetario de Dora es justo lo que...

Beneficios Nutricionales de las Frutas

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Vitaminas y Minerales Esenciales Las frutas son una fuente rica en vitaminas y minerales necesarios para el correcto funcionamiento del organismo. Consumir frutas como naranjas,...

Prevención del Dengue en Dibujo

Vamos todos contra el dengue! Ayuda a tu comunidad eliminando criaderos de mosquitos: vacía recipientes con agua estancada, tapa tanques y limpia desagües. Juntos podemos prevenir el dengue y cuidar nuestra salud.